Chefs y chef privado para eventos
Ponemos a las personas que cocinan en eventos de empresa, galas y actos privados: chefs de eventos que diseñan el menú y dirigen la cocina, chefs privados para mesas más pequeñas y el personal de cocina que los rodea, desde el sous chef hasta el ayudante. El menú se concreta en la conversación con el chef elegido, a partir de la ocasión, la temporada y las necesidades de tus invitados. Los ingredientes, el equipamiento y cualquier entrega de platos ya elaborados los aporta la empresa, el recinto o tu proveedor de alimentos. Por eso contratar un chef encaja cuando el lugar ya tiene cocina o cuando un catering tiene la comida resuelta y necesita cocineros.
Un chef privado a domicilio funciona igual a menor escala. Se desplaza a la dirección que indiques, cocina en la cocina del anfitrión y atiende a los comensales, algo habitual en una cena de consejo en casa de un directivo o en una degustación para unos pocos clientes. El tamaño de esa cocina marca los límites del menú.
Tipos de servicio de chef
- Cenas corporativas de varios platos, donde los platos tienen que salir a la vez entre un discurso y el siguiente.
- Galas, con muchos cubiertos al mismo tiempo y un jefe de partida al cargo de cada sección.
- Lanzamientos de producto, con finger food o un show cooking que pone al chef delante de los invitados.
- Eventos privados en casa o en un salón, con un chef privado y un menú personalizado para un grupo pequeño.
- Festivales y eventos al aire libre, desde una barbacoa de empresa hasta puestos de street food bajo una carpa.
El formato determina el tamaño de la brigada antes que el menú. Un bufé concentra el esfuerzo en las horas previas; una cena sentada en gala requiere más manos durante el servicio; en una barbacoa, el que lleva la parrilla mantiene un ritmo constante toda la tarde. El lugar también cuenta: una cocina de restaurante, una cocina de campaña y una carpa en una feria dan herramientas muy distintas. Indica en la solicitud los hornos, fuegos, cámara de frío y zona de lavado de que dispones.
Cuando el evento necesita servicio de sala y barra además de cocina, el catering para eventos lo reúne en un solo equipo, y puedes añadir camareros y bármanes. Si quieres que organicemos el acto entero, mira la organización de eventos corporativos.
Cómo seleccionamos a los chefs
La selección de los perfiles se hace online. El Event Manager hace una primera selección entre los chefs disponibles en tu ciudad para tus fechas y te envía los perfiles, con los servicios y la experiencia que cada uno ha indicado. La decisión final es tuya. Si necesitas experiencia en banquetes de un tamaño parecido, una cocina concreta o show cooking delante de los invitados, lo marcas como requisito en la solicitud y la preselección parte de ahí.
El contrato te llega en PDF por email y recibes una factura. El seguro del personal y la gestión administrativa corren a cargo de ToGet4U. En el día del evento el equipo recibe un briefing con vestuario, horarios, puestos y contactos en el recinto, y el mismo Event Manager te acompaña desde la solicitud hasta el después del evento. En 2025 gestionamos más de 1.800 eventos y trabajamos con más de 1.300 clientes en España, Italia y Alemania. Si el evento necesita otras figuras, mira todo el personal para eventos.
Cómo solicitar un presupuesto
No hace falta crear una cuenta. La solicitud recoge el estilo de menú (cena sentada, bufé, barbacoa o show cooking), las figuras que necesitas en cocina, la ciudad y las fechas. Conocer el número de comensales permite al Event Manager dimensionar la brigada antes de proponerte ningún perfil. Recibes un presupuesto completo y, cuando lo aceptas, una propuesta con los perfiles disponibles; eliges quién cocina y el contrato te llega en PDF por email. Solicita presupuesto gratis y sin compromiso.